¿Cuándo es la temporada de langosta en Roatán?

Todas las reservas marinas cuentan con normas de pesca, y Roatán no es una excepción. Aunque la mayoría de la gente viene al Caribe con la idea de comer langosta en la playa, es importante saber cuándo es la temporada de langosta en Roatán y cuáles son las normas que la regulan, incluso cuando está en temporada, para asegurarte de que no estás ejerciendo una presión adicional sobre el medio ambiente ni dañando el mundo marino por el que Roatán es famoso.

La temporada de langosta en Roatán va del 1 de julio al 28 de febrero (o al 29 en los años bisiestos), y solo los pescadores con permiso de pesca de langosta pueden capturarlas fuera de la reserva marina de Roatán. Sus colas deben medir más de 5,5 pulgadas, es decir, 14,5 centímetros de longitud. La captura de langostas de tamaño inferior al mínimo permitido es ilegal, independientemente de que la realice un titular de permiso, y también es ilegal bucear en busca de ellas dentro de la reserva.

Langosta escalfada, foto cortesía del Parque Marino de Roatán

Por desgracia, la demanda de langosta es elevada, y los restaurantes seguirán sirviendo langosta ilegal mientras los clientes sigan pidiéndola. Es nuestra responsabilidad, como visitantes, fomentar un consumo responsable y sostenible de productos del mar, para que los proveedores locales sigan nuestro ejemplo, lo que beneficiará tanto al medio ambiente como a la economía local.

¿Cómo puedo disfrutar de la langosta de forma responsable? 

• Disfruta de la langosta recién pescada únicamente entre el 1 de julio y el 28 de febrero, y NO entre los meses de marzo y junio.
• Cuando vayas a comer a Roatán, pregunta en el restaurante dónde se ha pescado la langosta. Si te responden que es de la zona, pregunta por el tamaño de la cola. Recuerda que debe medir más de 5 pulgadas/14,5 cm.
• Fíjate si hay ejemplares de la «Guía de productos del mar responsables de las Islas de la Bahía» expuestos en tu restaurante.  
• Presta atención a las señales de alerta: si te sirven langosta que aún tiene la cabeza, lo más probable es que haya sido capturada ilegalmente en aguas locales protegidas. Denuncia cualquier actividad sospechosa al Parque Marino de Roatán.

Para obtener más información sobre la normativa pesquera y la legislación medioambiental de Roatán, visita la página web del Parque Marino de Roatán y descubre hoy mismo cómo ser un turista responsable.

¿Debería comprar una pulsera anual del Parque Marino de Roatán?

Respuesta breve: Sí. Sí, deberías.

Respuesta larga: ¿Por qué no comprarías una pulsera anual del Parque Marino de Roatán? Solo cuestan 10 dólares y todos los ingresos se destinan al funcionamiento del parque. El Parque Marino de Roatán es una organización sin ánimo de lucro que instala todos los amarres de buceo, lleva a cabo patrullas para proteger la fauna local y colabora con la comunidad local para convertir nuestra isla en un lugar orientado a la conservación.

Así que, si amarras tu barco en un amarre, o ves una tortuga, una langosta o una caracola, o te fijas en cómo los manglares están empezando a crecer de nuevo… entonces, por supuesto, deberías apoyar al Parque Marino de Roatán. Las pulseras solo cuestan 10 dólares y todos los beneficios se destinan directamente a ayudar al parque a continuar con su buena labor. El parque es uno de los mejor gestionados que hemos visto, y creemos que tiene mucho que ver con el hecho de que lo dirija una organización no gubernamental sin ánimo de lucro llena de gente apasionada, y nos gustaría seguir apoyándolo.

¡Pon tu granito de arena y apoya al parque!